బిజినెస్

డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద భోజనపు పళ్ళెన్ని బెడ్‌టైమ్ స్టోరీగా మార్చిన గోద్రెజ్ విక్రోలి కుచినా..

ప్రస్తుత డిజిటల్ యుగంలో చిన్న పిల్లలకు అన్నం తినిపించడం తల్లిదండ్రులకు ఒక పెద్ద సవాలుగా మారింది. ఒక చేతిలో అన్నం ముద్ద, మరో చేతిలో స్మార్ట్‌ఫోన్ లేదా టీవీ రిమోట్ ఉండటం నేటి ఇళ్లలో సర్వసాధారణ దృశ్యంగా మారింది

ప్రస్తుత డిజిటల్ యుగంలో చిన్న పిల్లలకు అన్నం తినిపించడం తల్లిదండ్రులకు ఒక పెద్ద సవాలుగా మారింది. ఒక చేతిలో అన్నం ముద్ద, మరో చేతిలో స్మార్ట్‌ఫోన్ లేదా టీవీ రిమోట్ ఉండటం నేటి ఇళ్లలో సర్వసాధారణ దృశ్యంగా మారింది. హర్యానాలో పిల్లల స్క్రీన్ వినియోగంపై 2025లో ఎయిమ్స్ (AIIMS) నిర్వహించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం.. భోజన సమయంలో డివైజెస్ వాడటం అనేది బాల్యంలో స్క్రీన్ సమయం విపరీతంగా పెరగడానికి ఒక ప్రధాన కారణంగా తేలింది. ప్రతి పది మంది తల్లిదండ్రులలో ఒకరు తమ పిల్లలు అన్నం తినాలనే ఒకే ఒక్క కారణంతో స్క్రీన్‌లను చూపిస్తున్నట్లు అంగీకరించారు. ఈ సమస్యకు పరిష్కారంగా, భోజన సమయాన్ని మరింత అర్థవంతంగా, ఆకర్షణీయంగా మార్చేందుకు ‘గోద్రెజ్ విక్రోలి కుచినా’ (Godrej Vikhroli Kuchina) , ‘గోద్రెజ్ జెర్సీ’ (Godrej Jersey) సంయుక్తంగా సరికొత్త మార్గాన్ని కనుగొన్నాయి.

కొత్త విద్యాసంవత్సరం ప్రారంభమై పిల్లలు పాఠశాలలకు వెళ్తున్న తరుణంలో, తమకు ఎదురయ్యే విభిన్నమైన అనుభవాలు , ప్రశ్నలతో వారు ఇళ్లకు వస్తుంటారు. ఇంత చిన్న వయసులోనే పిల్లలు సమాజంలోని తేడాల గురించి ఆలోచించి గందరగోళానికి గురికాకుండా, వారి దినచర్యలో ఆహారం ముందుకు వచ్చే అద్భుత క్షణాన్ని వినియోగించుకోవాలని సంస్థ భావించింది. ఇందుకోసం స్వయంగా ఒక బిడ్డకు తల్లి అయిన ప్రముఖ చెఫ్ అనాహిత ధోండీ (Anahita Dhondy) తో కలిసి ‘కిచెన్ అడ్వెంచర్స్’ (Kitchen Adventures) ను విడుదల చేశారు.

ఆహారంతోనే జీవిత పాఠాలు: ‘బబ్స్, ది బ్యాలెన్స్‌డ్ బన్నీ బౌల్’
చెఫ్ అనాహిత ధోండీ ఆహార పదార్థాలతో ఒక అందమైన కార్టూన్ బన్నీ రూపాన్ని ప్లేట్‌పై సృష్టించి, దానికి ‘బబ్స్, ది బ్యాలెన్స్‌డ్ బన్నీ బౌల్’ (Bubs, the Balanced Bunny Bowl) అని పేరు పెట్టారు. ఈ ప్లేట్ ద్వారా పిల్లలకు నాలుగు ముఖ్యమైన విలువలను చాలా సహజంగా నేర్పించవచ్చు:

విశాలమైన ఆలోచనలు (బబ్స్ ముఖం): గోద్రెజ్ జెర్సీ పెరుగుకు బీట్‌రూట్ రసాన్ని కలిపి లేత గులాబీ రంగులోకి మార్చి, దానిని గోద్రెజ్ జెర్సీ పనీర్ మిశ్రమంతో నింపి ఒక సాఫ్ట్ పింక్ శాండ్‌విచ్‌గా బబ్స్ ముఖాన్ని తయారుచేశారు. ప్రతి బన్నీ విభిన్న రంగుల్లో ప్రత్యేకంగా ఉంటుందని చెబుతూ, విభిన్న దృక్పథాలను అంగీకరించడం దీని ద్వారా నేర్పారు.

వైవిధ్యం , సామరస్యం (చెవులు): ఒక పర్పుల్ క్యాబేజీ ఆకు, మరొక గ్రీన్ క్యాబేజీ ఆకుతో బబ్స్ చెవులను డిజైన్ చేశారు. మనమందరం ప్రేమించబడటానికి ఒకేలా కనిపించాల్సిన అవసరం లేదని, సమాజంలో మనకంటే భిన్నంగా ఉండే వ్యక్తులను దూరం పెట్టకూడదనే పాఠాన్ని ఇది వివరిస్తుంది.

వ్యక్తిగత గుర్తింపు (మీసాలు, ముక్కు , కళ్లు): ఒక చెర్రీ టమోటా ముక్కను ముక్కుగా, నల్ల ఆలివ్ ముక్కలను కళ్లుగా మార్చగా.. ఉల్లికాడల (స్ప్రింగ్ ఆనియన్) ముక్కలతో మీసాలను చేశారు. ఈ రంగును బబ్స్ స్వయంగా ఎంచుకుందని చెబుతూ.. మనం ఎలా ఉండాలో ఎంచుకునే స్వేచ్ఛ మనకు ఉంటుందని తెలియజేశారు.

జీవితంలో బ్యాలెన్స్ (బో-టై): పచ్చటి పాలకూర అన్నం (స్పినాచ్ రైస్) పై బబ్స్‌ను ఉంచి, దాని మధ్యలో నారింజ (ఆరెంజ్) ముక్కలతో ఒక బో-టై పెట్టారు. కొంచెం పులుపు, కొంచెం తీపి కలగలిసిన నారింజలాగే మన జీవితంలోని ఎగుడుదిగుడులు కూడా ప్రతి రోజును ప్రత్యేకంగా మారుస్తాయని వివరించారు.

కుటుంబ బంధాలకు డైనింగ్ టేబుల్ ఒక వేదిక
ఈ చొరవపై చెఫ్ అనాహిత ధోండీ మాట్లాడుతూ, భోజనం చేసే సమయం మాత్రమే తల్లిదండ్రులకు, పిల్లలకు దొరికే ఒక అద్భుతమైన క్షణమని, ఆ సమయంలో మాట్లాడుకోవడానికి ఒక మంచి విషయాన్ని ఈ బబ్స్ ప్లేట్ అందిస్తుందని పేర్కొన్నారు.

గోద్రెజ్ జెర్సీ మార్కెటింగ్ హెడ్ శాంతను రాజ్ మాట్లాడుతూ.. “భారతీయ ఇళ్లలో విలువలు అనేవి కలిసి భోజనం చేసే పద్ధతుల ద్వారానే ఒక తరం నుండి మరో తరానికి అందుతాయి. పెరుగుతున్న స్క్రీన్ల వాడకం మధ్య ఇటువంటి క్షణాలు మరెంతో ముఖ్యం. ఆహారానికి పోషణ అందించడమే కాకుండా ఆలోచనలను పంచుకునేలా చేసే శక్తి ఉంది. దీనివల్ల పిల్లలు దయ, వ్యక్తిగత గుర్తింపు , అందరినీ అంగీకరించడాన్ని సులభంగా అర్థం చేసుకుంటారు. పోషకాహారం అనేది కేవలం శారీరక ఎదుగుదలకు మాత్రమే కాదు, కుటుంబాలలో మంచి విలువలను నింపే రోజువారీ క్షణాలకు కూడా తోడ్పడుతుందని మేము నమ్ముతున్నాము” అని వివరించారు.

పిల్లల శ్రద్ధను ఆకర్షించడానికి తల్లిదండ్రులు ఫోన్లు లేదా టీవీ స్క్రీన్లతో పోరాడాల్సిన అవసరం లేకుండా.. గోద్రెజ్ జెర్సీ పోషకాలతో , విలువల పాఠాలతో పిల్లలను అప్పటికే ఆకట్టుకునేలా రూపొందించిన ఒక అద్భుతమైన ప్లేట్‌ను గోద్రెజ్ విక్రోలి కుచినా అందిస్తోంది. దీనివల్ల పిల్లలు ప్లేట్‌లోని అన్నం మొత్తం తినకముందే.. వైవిధ్యం, సామరస్యం, వ్యక్తిగత గుర్తింపు , బ్యాలెన్స్ అనే నాలుగు ఉత్తమ ఆలోచనలను చాలా సహజంగా నేర్చుకుంటారు.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *